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Fiestas navideñas: excesos y mala alimentación

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En todo el mundo hispano estamos a menos de dos semanas de la celebración de una de nuestras fiestas preferidas: la Navidad (puede que en algún lugar de habla hispana no se celebre, no soy capaz de asegurarlo, pero en todo caso no tengo ni idea de dónde podría ser). Como buenos fiesteros, no nos conformamos con un sólo día de fiesta, como podría ser Nochebuena y Navidad; no, nosotros empalmamos, ya que estamos, Nochevieja, Año Nuevo, y acabamos con el día de Reyes, porque sí oye, nosotros lo valemos.

Sin embargo, si hay algo que nos acompaña en todos estos días festivos, y en los que van entre ellos, laborales pero con ambiente de juerga, son las buenas mesas cargadas de comida y bebida. También es tradicional en cualquier reunión de origen hispano las viandas más apetitosas, hechas en cantidades ingentes para recibir a todos los amigos, conocidos y familiares que puedan llegar a nuestras casas… e incluso lo que no llegan, si me apuras. Así, una vez que han pasado estas fiestas, los gimnasios se llenan de latinas gordas que incluso han ganado peso durante estos días, y que hacen un propósito de Año Nuevo para perder no sólo esos kilos de más, si no los que ya tenían de antes; por supuesto, aunque la intención es lo que cuenta, no siempre es eficaz para el resultado, y muchas acaban desilusionadas al cabo de poco tiempo, arrastrado el exceso de peso que hayan conseguido en Navidades durante todo el año hasta las siguientes , en un círculo vicioso que nunca acaba.

Todos los profesionales de la ciencia de la alimentación, desde médicos hasta dietistas u otras disciplinas similares, nos advierten sobre los excesos y atracones que todos en mayor o menor medido nos acabamos dando durante este período festivo. Y es que un hecho que en el mundo la obesidad se está convirtiendo en un verdadero riesgo para la salud, y en lo que respecta a la obesidad en las hispanas, realmente se ha disparado en los últimos tiempos. Nombro a las mujeres, sí, porque son ellas las que han ido aumentando en número en este asunto, mientras que los hombres parecen haber sufrido un parón; por supuesto, ellas tienen el factor genético de ir aumentando de peso por la edad y los cambios hormonales que sufren, pero también por ciertas costumbres adquiridas que han hecho que hayan ido perdiendo la alimentación tradicional que tan bien iba en años previos.

No nos engañemos de todas formas: las latinas en general son mujeres voluptuosas, de amplias curvas y cuerpos generosos, y aunque cuidarse con la dieta y un estilo de vida saludable ayuda a mantener un peso más o menos aceptable, siempre tienden a ser como mínimo “gorditas”. Y por supuesto, su gusto por el buen beber y el buen comer es ascentral y, lo mejor, una costumbre que nadie quiere perder. Por eso, estas fechas son las mejores para advertir sobre el tema de los excesos en la mesa, aunque realmente no esperamos que haya mucha gente que pueda resistir la tentación de pasarse con la comida o la bebida. Es una forma de celebración como cualquier otra, sólo que esta es muy nuestra y verdaderamente agradable, debería añadir.

Aunque supongo que esto es algo así como predicar en el desierto, pediría que para estas fechas actuáramos con mesura, y aunque no renunciemos a todos esos manjares propios de esta festividad y que tanto nos gustan, intentemos hacerlo de forma equilibrada. Comer un poco menos de lo que solemos, beber mucha agua e intentar dar paseos cada día ayudará sin duda a que el efecto de las comidas navideñas no sea tan dañino para nuestra salud y nuestro físico.

Las mujeres latinas, apreciadas en todo el mundo

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Siempre he opinado que tener fama (buena o mala, para el caso es lo mismo, la cuestión es tenerla) es un arma de doble filo, que puede traer muchos beneficios a la vida de alguien, pero también muchos perjuicios. Así, cuando algo se pone de moda, hay que tener mucho cuidado y no extrañarnos si, lo que un día es perfecto y maravilloso, al siguiente cae en el olvido e incluso se recuerda de mala manera.

Y digo esto porque, desde hace unos años para acá, se puso de moda todo lo latino, sobre todo las latinas hot. No es que me desagrade ni me parezca mal, de hecho yo mismo lo disfruto bastante, la verdad sea dicho, aunque sea porque la tierra me tira; sólo me preocupa que, tan pronto como a todo el mundo parece gustarle todo lo que sepa a caribe, mediterráneo y samba, acabe por volverse en nuestra contra y nos veamos arrastrados por el suelo. Todo lo que tiene sabor latino ha existido durante mucho tiempo, y también todo lo bueno que conlleva: buen clima, alegría, jolgorio y, por supuesto, bellas mujeres. ¿Por qué de pronto el mundo ha parecido darse cuenta de ello? Es algo que realmente no me explico muy bien.

Sobre todo, es bastante notable lo que la fama de las latinas xxx ha crecido en todo el mundo; pero claramente, su mayor ascenso ha sido en el porno online. No es que en otros ámbitos no estén apreciadas, porque en el cine, la música, el deporte… mayormente las actividades artísticas y las que son de cara al público, desde siempre ha destacado y han mantenido una supremacía tanto física como intelectual, aunque antes no parecía que mucha gente se diera cuenta. Pero no olvidemos que hasta hace muy poco tener raíces latinas o hispanas, de cualquier país hispano que fuera, era más bien motivo de discriminación; sin embargo, de pronto y porrazo, parece que quisieron verse en las guapas mujeres de ascendencia latina unas características que sobresalían del resto de las demás.

¿Cuáles crees que podrían ser? Pues la verdad, aunque por supuesto su inteligencia, su don de gentes y su saber estar seguramente que no tengan pena, lo que verdaderamente atrae de las latinas es su fama de tías calientes, nos guste eso más o menos. Sus curvas voluptuosas, que por supuesto ellas saben explotar como nadie, y su pasión por todo lo que las rodea, más un físico atractivo por diversos motivos, hacen de ellas las mujeres perfectas y soñadas por muchos hombres (y lesbianas) del  mundo. ¿Y siempre fue así? Bueno, los latinos sabemos que sí, pero hay que recordar los años en que las rubias (ya fueran norteamericana o nórdicas) eran las que se llevaban la fama de ser las féminas más atractivas y deseadas del mundo; incluso a nosotros nos atraían bastante, no sé si por ir detrás de la marea, o por lo diferente que eran de nuestras mujeres en general. Pero ahora todo eso cambió, nuestras paisanas se han convertido en objeto de deseo.

Y todo esto no es sólo en los videos porno, ni en la pornografía en general. En realidad, en todos los ámbitos que podamos pensar, hay un resurgimiento de lo latino, tanto para lo bueno como para lo malo. Y es que eso suele pasar con todo lo que se pone de moda: cuando unos idolatran al ítem en cuestión, otros lo demonizan, y cuando la moda pasa, muchas veces ya ni siquiera podemos recordar si aquello nos gustaba, o simplemente íbamos al son de todos los demás. Un  tema para reflexionar, ¿no crees?

Datos interesantes sobre Argentina

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Argentina es una nación con una historia relativamente corta pero una cultura muy rica e interesante; con una superficie continental de 2,780,400 km2, es uno de los países más grandes del mundo, el segundo más grande en América Latina detrás de Brasil, y el más grande de habla hispana.   A pesar de que la presencia humana más antigua registrada en el área de la Argentina moderna data del período Paleolítico, la nación tiene sus raíces en la colonización española durante el siglo XVI. Con las oleadas masivas de inmigración europea durante las últimas décadas del siglo XIX y los primeros años del XX, el país cambió radicalmente su perspectiva cultural y demográfica y tomó la forma que prácticamente tiene hoy en día.

El país es conocido en todo el mundo por el tango, la elegante arquitectura, el bistec, el vino y el fútbol, ​​mientras que algunas de las figuras más legendarias del siglo XX vinieron de Argentina, entre ellas Eva Perón, Che Guevara y Diego Armando Maradona; su impresionante y cosmopolita capital, Buenos Aires, tiene como eje central laPlaza de Mayo del siglo XVI, flanqueada por edificios señoriales como la Casa Rosada, el icónico palacio presidencial con balcones. Estos son sólo algunos datos, pero no dejes de leer si quieres conocer un poco más esta nación sudamericana:

  • El nombre de Argentina proviene de la palabra latina para plata, argentum. Los primeros colonos europeos creían que el país estaba lleno de plata, pero el rumor nunca fue verificado.

  • Estadísticamente, Argentina tiene la mayor población blanca (de ascendencia europea) de cualquier nación en las Américas. Según el censo nacional de 2010, se encontró que casi el 97% de la población del país (38 millones de 40) era de ascendencia europea o mayoritariamente europea.

  • Uno de los bailes más populares del mundo, el tango se originó en el distrito de mataderos de Buenos Aires a fines del siglo XIX. A veces descrito como “hacer el amor en posición vertical”, se pensaba que originalmente era un baile para hombres. Sin embargo, en la comunidad portuaria de Buenos Aires, las prostitutas se convirtieron en las primeras bailarinas oficiales de tango en la historia en seducir a sus clientes.

  • Argentina es el tercer productor mundial de carne vacuna; produce alrededor de 2.8 a 3.5 millones de toneladas al año, mientras que el filete de ternera argentina es famoso por ser uno de los más grandes y sabrosos del mundo.

  • El Pico del Aconcagua no sólo es el punto más alto de Argentina, sino también la montaña más alta de América, con una altura de6,962 metros. Aconcagua significa “Guardian de Piedra” en un dialecto indígena.

  • Buenos Aires tiene más psicoanalistas y psiquiatras que cualquier otra ciudad del mundo; incluso tiene su propio distrito psicoanalítico llamado “Villa Freud“. Se estima que hay 145 psicólogos por cada 100,000 residentes en la ciudad.

 

Razones para amar las Islas Canarias

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Empezamos con España, bien conocida por ser uno de los destinos turísticos preferidos por los viajantes de cualquier parte del mundo, y con uno de sus lugares más emblemáticos y que más viajeros atrae: las Islas Canarias.  Para muchas personas (especialmente en Europa), las Islas Canarias son conocidas por ser un destino de vacaciones exótico e inusual que cuenta con hermosas playas y un clima cálido durante todo el año. Si bien esta descripción es totalmente correcta, el archipiélago español tiene mucho más que ofrecer que un simple paraíso exótico y extravagante.

Hay muchas razones para convertirlo en un lugar de vacaciones fijo, e incluso en el de vivienda habitual (al final, no se vive tan mal en España, jeje); aquí sólo señalaremos algunas, pero no dudes de que, si te animas a visitarlas, encontrarás muchas más para adorar este rincón de nuestro país:

  • El clima: es un tópico, pero no puede ser más real. El clima de las Islas Canarias es generalmente considerado como uno de los más agradables y estables del mundo. Con aproximadamente 2.800 horas de sol al año, el clima local subtropical cálido se enfría constantemente por los vientos alisios y la Corriente del Golfo, creando el ambiente perfecto.
  • Las playas: Las Islas Canarias cuentan con más de 500 playas de todos los tipos, longitudes y colores, que ofrecen una amplia gama de actividades. Desde la Playa del Inglés en Gran Canaria hasta la emblemática Playa de Los Patos en Tenerife, este lugar es un verdadero paraíso para los amantes del mar y la arena.
  • El Teide: Tenerife, la isla más grande y más poblada de las Islas Canarias, es el hogar del tercer volcán más alto en una isla oceánica volcánica en el mundo. Con una altura de 3.718 metros, el Teide también es el punto más alto de España. Con impresionantes vistas de la isla, el volcán fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2007.
  • La vida marina: Como las Canarias son el hogar de una variada y abundante vida marina, es un lugar perfector para el buceo; además de una amplia variedad de especies de peces, también albergan cinco especies diferentes de tortugas marinas que son avistadas periódicamente en las islas, siendo la más común la Tortuga Boba en peligro de extinción.
  • El surf: Lanzarote, la isla más oriental del archipiélago, es un destino de surf bien conocido gracias a sus constantes olas durante todo el año. La isla también es notable por sus increíbles playas que se extienden por kilómetros.

Hispanos habemus… y no somos pocos

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Ya hace siglos que España dejó de ser una potencia mundial por mucho que nos pese, pero lo que nadie puede negarnos es nuestra presencia en el mundo y la huella que hemos ido dejando en él a lo largo de los siglos. Son muchos los millones de hispano-hablantes que habitan en la Tierra, y muchos los que se sienten atraídos por nuestra lengua y, por ende, seguramente también de nuestra cultura, aunque la riqueza de cada país que tiene el español como lengua materna es tanta, que no sólo puede llegar ese interés hasta la Península Ibérica.

Desde la misma Península, hemos exportado a muchos países del mundo costumbres, tradiciones, productos de nuestra dieta mediterránea… y por supuesto nuestra lengua; pero los otros países que comparten nuestro idioma no se han quedado atrás, y entre todos hemos hecho que la cultura hispana sea muy apreciada y a veces hasta imitada. Hemos dado a la historia gobernantes, artistas, aventureros, pensadores, deportistas… grandes nombres en casi cualquier disciplina que se nos ocurra, y eso ha dejado huella, una marca que no se borra, y que por supuesto hay que esforzarse en no permitir que desaparezca y en reforzarla cada día.

¿Conoces todos estos rasgos que nos caracterizan y que nos han hecho conocidos en el mundo entero? Quizá nunca te hayas parado a pensar en ellos, pero son responsables de los millones de turistas extranjeros que nos visitan cada año. Sí, puede que haya muchos que vengan por nuestra historia, arquitectura, patrimonio artístico, el clima y todo eso que siempre se señala; pero al final, cuando les preguntan, siempre hablan del buen ambiente y de la simpatía de la gente española, y cuando viajan a países latinos, la sensación y las opiniones siempre son la misma. Algo tendremos que ver los españoles con eso, ¿no? aún después de algunos siglos.

Spain is different, dicen los ingleses, y debe ser verdad, aunque a veces los que vivimos aquí no nos demos cuenta de ello, o lo tomemos en el mal sentido (somos diferentes, pero no perfectos, jeje). Sólo que no siempre lo notamos o lo creemos los interesados, pero eso tiene que cambiar,  ¿no te parece? Y no hay mejor manera que darle publicidad a todos esos rasgos que nos caracterizan, no sólo a España, sino a todos los que compartimos la lengua española, porque todos mamamos de ella a la postre.